Teflon industria alimentara

teflon industria alimentara

Acoperirile cu Teflon in industria alimentara au o importanta deosebita deoarece foarte multe produse alimentare sunt lipicioase cum ar fi: oul, zaharul, aluatul, ciocolata, cascavalul si altele.

Chiar daca se folosesc cu precadere echipamente si accesorii din inox, acesta nu are proprietati anti-lipire, de acea trebuie intervenit cu un strat de Teflon pe suprafetele ce intra in contact cu compusi enumerati mai sus.

Prompt-Cover executa acoperiri cu Teflon certificat FDA.

Acoperirile cu Teflon sunt folosite frecvent pentru urmatoarele aplicatii: Tavi si forme de coacere
Conuri si jgheaburi masina de modelat rotund
Forme de biscuiti, bomboane, ciocolata
Forme de branza si cascaval
Suporti/gratare de uscat branza si cascavalul
Snecuri de transport si presare cascaval in forme

*Brandul Teflon apartine firmei Du Pont.