SC Gastroexpert - Consultanta in gastronomie

S.C. Gastroexpert SRL -
Deschiderea unui restaurant reprezinta o angajare financiara si personala majora, in multe cazuri fiind visul de o viata al celor care doresc sa inceapa aceasta afacere. Specialistii nostrii, cu o experienta gastronomica de peste 20 de ani, va pot oferi consultanta necesara pentru a razbate de la vis la realitate: deschiderea usilor catre clienti. Greselile de inceput si intarzierile care apar va pot consta zeci de mii de euro. Daca nu puteti raspunde urmatoarelor intrebari: 1. Selectarea locului pentru viitorul restaurant 2. Dezvoltarea conceptului 3. Determinarea fluxului tehnologic in unitate 4. Selectarea si achizitionarea echipamentelor si ustensilelor de lucru 5. Proiectare meniului 6. Conceperea retetarului si a fiselor tehnologice 7. Instruirea personalului salariat 8. Diverse proceduri operationale de lucru ale salariatilor Noi suntem cei care va putem ajuta.