purceii vietnamezi

Porcul vietnamez este alternativa bio a autohtonului nostru purcel Ghita. Acesta, este o rasa de talie mica, care poate atinge pragul maxim de 100-120 kg, spre deosebire de porcii “romanesti” care pot ajunge chiar si pana la 400 kg. Din cauza alimentatiei, exclusiv ierbivore, carnea acestor porci nu are colesterol. Acesti porci au ajuns sa fie la mare cautare si la noi in tara pentru gustul deosebit al carnii dar desigur, si pentru colesterolul care lipseste cu desavarsire. Se recomanda persoanelor care sufera de diabet si colesterol marit