Miere de Cilento

Fiecare tip de miere produsa in Cilento, este din mii de flori salbatice, nectaruri de diferite fructe: este prevalenta (in jurul valorii de 60/70%) unei anumite
esente, ce determina denumirile.

Daca de-a lungul coastei sunt
soiuri de prevalenta de Heather, caprifoi, Clematis sau eucalipt, in zonele interioare
prevaleaza productia de miere de castane, cu caracteristica culoare a intunericului.

Asociatia Crescatorilor de Albine din Cilento (cea mai mare realitate a industriei in regiunea Campania) se ocupa cu achizitionarea unui brand european pentru mierea de Cilento.