Meniuri si retetare, training personal, flux tehnologic

Societate de consultanta in domeniul HoReCa, specializata pe productia de preparate culinare in bucatariile restaurantelor, fast-food-urilor si unitatilor de catering, infiintata in anul 2006.

Societatea efectueaza servicii de consultanta in organizarea fluxului tehnologic din spatiul de productie, implementarea sistemelor de siguranta alimentara si managementul calitatii, conform principiilor HACCP si ISO 9000/2001 si ISO 22000/2005, conceperea de meniuri si retetare in functie de specificul unitatii, instruirea personalului lucrator in tehnici de ultima ora (inclusiv: ornare si decorare de preparate si mese festive), recrutare si selectie de personal specializat, etc.