Magiun de prune Topoloveni

Magiunul de prune topoloveni este o pasta din prune omogena, vascoasa, usor tartinabila, produs ce se foloseste in alimentaAˆa€sia persoanelor de toate varstele (de la 6 luni, cand incepe diversificarea alimentaAˆa€siei, pana la bolnavii de diabet, intrucat are indice glicemic scazut: 39/100 gr), atat ca mic dejun, cat si ca desert, ca atare sau ca umplutura in diverse produse de patiserie.

Produsul este in intregime natural, obAˆa€sinut printr-o tehnologie din anii 1910, fara adaos de zahar rafinat sau alAˆa€si indulcitori industriali, fara conservanAˆa€si. Prunele atent selecAˆa€sionate (din cel puAˆa€sin patru soiuri) sunt fierte in vase speciale cu pereAˆa€si dubli, fara foc direct, in asa fel incat sunt pastrate aproape integral calitaAˆa€sile sanogene ale prunelor proaspete.

CompoziAˆa€sie: 100% prune proaspete, bine coapte, selecAˆa€sionate din cel puAˆa€sin 4 soiuri romanesti.
100 de gr. de produs se prepara din 500 de gr. de fruct.

ConAˆa€sinut: Acest produs este foarte bogat in macroelemente, microelemente, macronutrienAˆa€si, micronutrienAˆa€si - fitonutrienAˆa€si, antioxidanti.
Magiunul de prune topoloveni contine per 100 gr: 856,33 mg potasiu, 16,43 mg calciu, 25,87 mg magneziu, 1,56 mg fier, 0,14 mg seleniu, zaharuri naturale cum ar fi fructoza (13,83%) si glucoza (19,22%).


CalitaAˆa€si nutritive: Datorita procedeului tradiAˆa€sional de preparare, Magiunul de prune Topoloveni a fost certificat de catre Institutul de Cercetari Alimentare (ICA) drept aliment funcAˆa€sional, intrucat are un conAˆa€sinut bogat in fibre alimentare (25,32%) si substante naturale pectice (20,35%), care au aceleasi proprietaAˆa€si ca si fibrele alimentare.
Domnul prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul ICA, recomanda Magiunul de prune Topoloveni ca pe un dulce sanatos, cu efecte benefice asupra sanataAˆa€sii: oaselor, fiind indicat copiilor, adolescenAˆa€silor, femeilor pre- si postmenopauzale, barbaAˆa€silor, batranilor, datorita conAˆa€sinutului de bor (3,5mg/1000g) care previne apariAˆa€sia osteoporozei, faciliteaza asimilarea calciului, magneziului si a vitaminei D, elemente foarte importante pentru sanatatea sistemului osos;
sistemului imunitar, prin cresterea rezistenAˆa€sei la infecAˆa€siile virale si bacteriene;
sistemului nervos si muscular, datorita aportului natural ridicat de potasiu, magneziu, glucide naturale, antioxidanAˆa€si;
are efect antistres, intareste mecanismele naturale de adaptare la stres si previne apariAˆa€sia oboselii cronice;
stimuleaza procesele naturale de detoxifiere, previne imbatranirea precoce, are efect anti-aging oferind stralucire si tinereAˆa€se tenului;
este energizant general al organismului, prin furnizarea de combustibil gata de utilizat de catre creier, muschi, alte organe vitale;
previne apariAˆa€sia diabetului de tip 2 (datorita indicelui glicemic scazut, 39/100 gr produs), a aterosclerozei, a bolilor cardio-vasculare, a bolilor vasculare cerebrale, a unor tipuri de cancer (in special a cancerului de colon), a bolilor Parkinson si Alzheimer.