Curs Auditor Intern IFS

Durata: 4 zile

Grup tinta: Aceasta instruire se adreseaza angajatilor din diferite organizatii care fac / vor face parte din echipa de audit intern pentru sisteme de managementul sigurantei produsului alimentar a unei organizatii.

Tematica:

* Cerinte standardului IFS vers.5:2007 capitolele I, II, III, IV, V - exemple
* Prezentare SR EN ISO 19011:2003 Ghid auditare sisteme de management Partea I. ISO/TS 22003:2007, Principii de auditare, termeni, definitii. Competente pentru auditorii interni pentru efectuarea auditului sistemelor de management al calitatii si sigurantei alimentelor, IFS si ISO 19011.
* Auditul IFS vers. 5:2007; tipuri de audit, domeniul auditului, procesul de certificare, modul de evaluare a cerintelor si documentatia specifica.
* Auditul IFS vers.5:2007; Raportarea rezultatelor, Cerinte pentru auditorii IFS. Domenii de produse pentru auditori. Tehnici de audit.
* Programul AuditXpress si Portalul de audit IFS. Noutati IFS. Activitati de grup si discutii.

Forme de evaluare: Proba scrisa: chestionare de examinare tip grila. Participantilor care promoveaza examenul li se acorda certificate recunoscute international in limba romana din partea Centrului de Competenta Academia TAƒÅ“V Rheinland Romania.