Cuptor convectie 20 tavi

Cuptor gastronomic cu capacitate 20 tavi GN 1/1.

Camera de coacere din inox AISI 304 cu colturi rotunjite, cu partea inferioara ambutisata 25 mm. Structura porttavi extractabila cu interaxa de 70 mm, garnitura siliconica fixata pe usa, iluminare halogena in usa, panou de comanda electronic montat pe ghidaje telescopice pentru o usoara interventie, doua intrari de apa : una pentru apa dedurizata si alta pentru apa normala in vederea opimizarii marimii dedurizatorului, valva mecanica pentru suprapresiune, schimbare de sens la ventilator, ventilator cu 2 viteze, boiler incorporat, sonda de miez.

Constructie foarte robusta.
GREUTATE 360 kg.