Carte de bucate Horia Virlan - Bucatele noastre

Cartea contine retete ale unor preparate care au fost culese de autor in calatoriile prin tara, altele preluate din caietele de bucate ale bunicii sau aa‚¬Å“furate' de la cate o gospodina priceputa, dar toate au fost testate de autor in bucatarie, iar marea majoritate a preparatelor a suferit modificari in ceea ce priveste componenta ingredientelor si a tehnicilor culinare.
http://www.vreau-carti.ro/