Apa de nuca cocos Cocunut water

Documento: Produto:
N As FOLHAS: EspecificaAƒA§AƒA£o de Produto Acabado
AƒAgua de Coco - Grau Alimentar
02

FOLHA N As: 01

DescriAƒA§AƒA£o: Aƒa€° o produto obtido a partir da AƒA¡gua de coco processada termicamente em sistema UHT.

CaracterAƒA­sticas OrganolAƒA©pticas: Aspecto - Turvo
Cor - Opaca, levemente esbranquiAƒA§ada.
Odor e sabor - CaracterAƒA­stico

CaracterAƒA­sticas FAƒA­sico-QuAƒA­micas: pH 4,8 0,5
Acidez MAƒA¡x. 1,5% (v/p Sol. 1N NaOH )
Teor de Gordura MAƒA¡x. 0,1%
SAƒA³lidos solAƒAsveis 5,5 1 As bx.

CaracterAƒA­sticas MicrobiolAƒA³gicas:
AusAƒASncia de germes patogAƒASnicos e de causadores da deterioraAƒA§AƒA£o do produto.
- Coliforme Aƒ 45 AsC/g............................................................... AusAƒASncia
- Mofos e leveduras (ufc/g)..................................................... MAƒA¡x. 100
- Staphylococcus coag. positiva (ufc/g)................................... AusAƒASncia
- Contagem geral (ufc/g)......................................................... MAƒA¡x. 500

CaracterAƒA­sticas MicroscAƒA³picas: AusAƒASncia de sujidades, parasitas e larvas. PresenAƒA§a de elementos histolAƒA­ticos
de coco.

Documento: Produto:
N As FOLHAS: EspecificaAƒA§AƒA£o de Produto Acabado
AƒAgua de Coco - Grau Alimentar
02

FOLHA N As: 02

CaracterAƒA­sticas Nutricionais: INFORMAAƒa€¡AƒÆ’O NUTRICIONAL
PorAƒA§AƒA£o 200ml (1 copo)
Quantidade por porAƒA§AƒA£o % VD ( * )
Valor energAƒA©tico 40 kcal = 168 kJ 2
Carboidratos 10 g 3
Gorduras trans 0 g VD nAƒA£o estabelecido
Colesterol 0 mg 0
SAƒA³dio 60 mg 2
aa‚¬Å“NAƒA£o contAƒA©m quantidade significativa de proteAƒA­nas, gorduras totais, gorduras saturadas e fibra alimentar'.
* % Valores DiAƒA¡rios de ReferAƒASncia com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diAƒA¡rios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energAƒA©ticas.

Ingrediente: AƒAgua de coco natural, Metabissulfito de sAƒA³dio.

Embalagem: AssAƒA©ptica, cartonada, aluminizada. Revestida internamente com polietileno. Tetra brick com
capacidade de 200ml, acondicionada em caixa de papelAƒA£o na composiAƒA§AƒA£o de 24 x 200ml.
24 x 200ml TP ( Peso lAƒA­quido : 4,80Kg; Peso bruto A¯Aa‚¬ 5,32Kg ; DimensAƒA£o externa: 20,5 x 36,3 x 9,2 cm)
12 x 1litro TP ( Peso lAƒA­quido : 12,00Kg; Peso bruto A¯Aa‚¬ 12,90Kg ; DimensAƒA£o externa: 23,4 x 29,4 x 20,8 cm)

N As Registro Produto no MinistAƒA©rio da Agricultura: AL-05057/00001-4

NumeraAƒA§AƒA£o de CAƒA³digos: Tipo de caixa N As CAƒA³digo Barras Unid. Ind. N. As CAƒA³digo Barras Unid. Desp. CAƒA³digo Sococo Unid. Desp.
24 x 200ml TP 7896004400358 17896004400355 0120514
12 x 1litro TP 7896004401409 37896004401400 0120550

Cuidados durante o manuseio e armazenagem: Acondicionar o produto em ambiente limpo; fresco; livre de umidade. Empilhamento mAƒA¡ximo 10 cxs.

Prazo de Validade: 12 meses em ambiente fresco e seco.

Transporte: Deve ser feito em veAƒA­culo, limpo, protegido de umidade livre de infestaAƒA§AƒAµes e de materiais que de alguma
forma possa contaminar o produto.